Участники превращаются в компании, обследующие территории на предмет благоприятных условий для выращивания на них винограда и последующего производства вина.
Подходящий земельный участок определяется по четырем критериям:
1) достаточное количество осадков,
2) плодородная почва,
3) правильный дренаж (сток),
4) легкий уклон.
Участникам выдаются карты, на которых указаны не все критерии, поэтому игрокам необходимо объединить информацию, которую они получают в ходе раундов. Они сравнивают карты, стирают скретч-слой на основной карте, пытаясь попасть в участок со всеми подходящими условиями. Когда участники вскрывают квадрат, у них отнимается определённая сумма денег, если участок оказался неподходящим – эти средства не возвращаются, но если участники попали в нужный участок, они отбивают инвестиции и получают вознаграждение.
После первого раунда лидеры команд, которые выбираются изначально и остаются неизменными, отправляются в командировки в другие команды, таким образом у каждой команды оказывается уже две части информации нужной им для того чтобы выбрать участок. Задача участников эффективно распорядиться бюджетом и информацией, которые они получают от лидеров каждой команды, а также правильно открыть все участки, которые обладают всеми условиями для роста винограда.